INGREDIENTES

 

• 1 vidro de aspargos em conserva

• 30 gr de manteiga

• 1 cebola bem picadinha

• 1 dente de alho bem picadinho

• 1 l de leite / 1 caixa de creme de leite fresco

• 2 colheres de sopa de maisena

• Sal e pimenta a gosto

 

MODO DE FAZER

 

• Refogar a cebola e o alho na manteiga em fogo baixo

• Bater o aspargos em sua própria água no liquidificador com esse refogado

• Levar ao fogo com o leite ou creme de leite e adicionar a maisena (maisena só usar se fizer com leite)

• Deixar engrossar