doces | brigadeirão

INGREDIENTES

 

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1 xícara de chá de nescau

  • 1 colher de sopa de manteiga (temperatura ambiente)

  • 3 ovos

  • Manteiga para untar  

 

 

MODO DE FAZER

 

  • Bata tudo no liquidificador

  • Unte uma forma com manteiga ou forminhas diversas e despeje o brigadeirão.

  • Cubra com papel alumínio e asse em forno baixo (180º) em banho maria até ficar firme.

  • O tempo no forno depende do tamanho da sua forma. Para uma forma grande o tempo médio é de 1 hora e meia.

  • Desenforme ainda morno e leve a geladeira.

 

SUPER DICA:

Essa receita pode ser feita no micro-ondas!!!! Só untar uma forma (que pode em micro-ondas, claro) e colocar em potência alta de 7 a 8 minutos.

 

Obs.:

Se quiser ele mais amargo substitua o nescau por chocolate em pó e adicione 3 colheres de sopa de açúcar.