acompanhamentos | farofa de banana

INGREDIENTES

 

  • 2 bananas prata fatiadas

  • 500 gr de farinha de mandioca

  • ½ cebola processada ou picada bem pequena

  • 50 gr de manteiga

  • Salsinha para decorar

  • Sal a gosto

 

Obs.:

Pode substituir a banana por ovos, cenoura ou o ingrediente de sua preferência.

 

MODO DE FAZER

 

  • Doure a cebola na manteiga.

  • Junte as bananas.

  • Misture um pouco.

  • Vá acrescentando a farinha mexendo sempre, para que fique bem umedecida.

  • Apague o fogo e coloque salsinha picada para decorar.

 

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